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お店紹介

十三 居酒屋 和屋 店前

★ 和屋HP★
大阪 十三 居酒屋 和屋 ホームページ

★ ADDRESS ★
大阪市淀川区十三東3−25−7

★ TEL・FAX ★
06(6886)1543

★ 営業時間 ★
PM 5:00〜 AM 12:00
定休日 水曜日

★ 地図 ★
詳しくはコチラ!→地図

楽天セール

ブログするならJUGEM

忘年会に美味しい、寄せ鍋

 十三の離れ居酒屋・和屋です。
阪急電車で、十三駅下車、東出口から徒歩5分。
淀川区役所の裏側です。
年に一度は、みなさんで集まって、美味しいもん囲んで、
一年の報告会、そう忘年会しませんか!?
そんな集まりに、美味しくって誰でも食べれるお鍋はどうですか。
お鍋の王道・・・寄せ鍋
醤油味のお出汁の中に山海の具材が一体となって、
美味しい美味しいが怒涛にやってきます。
海老・かに・イカ団子・牛肉・鶏肉・蛤にキノコにお野菜・・・・
10数種類の具材がひとつのお鍋の中で、ナイス・コラボレーション!!
旨みと旨みの相好作用で、すべての食材がさらに美味しく仕上がります。
お鍋の具材のひとつ、うどんをお鍋に投入で、美味しいお出汁を絡め採って・・・
ずるずる・・もう止まりません!!
まだまだ・・最後の〆に雑炊で、体中に美味しいが充満。
こんなお鍋をつつきつつ、気の合った人たちとの一年の労をねぎらいませんか・・・!?
寄せ鍋
JUGEMテーマ:十三の居酒屋さん

美味しい!すっぽんで忘年会!

 十三居酒屋・和屋です。
阪急電車十三で東出口からてくてく5分。
淀川区役所の裏ってです。
立冬を迎えいよいよ冬が本格的に到来です。
つまり、年末・・つまり、忘年会シーズンの到来です。
近年話題になっております、美味しい食材・・すっぽん!!
今年の忘年会は、ちょっとだけ奮発して忘年会。
美味しい・・活けすっぽんフルコース でいきましょう!!
活き血ワイン割り
まずは、活き血ワイン割り
ポートワインで割っておりますので、まったく臭みなど感じません。
まずは、こいつをグビっといってもらいます。
お吸い物
そして、混じりッ気なしの純粋のすっぽんのスープ
すっぽんのお出汁の美味しさをシンプルに味わっていただきます。
ちょいと生姜の風味の塩で、味をきめたう〜んの一杯。
お造り
活け物だからできるお造り
赤身のミンチ・生キモ・心臓・腎臓・オスならほにゃらら・メスなら卵。
などのお造りです、想像に反して臭みなどなくおいしくいただけます。
から揚げ
ぽん唐!!鶏でもない、豚でもない、皮がパリッとして、いい食感の肉質、
噛み締めるごとに、味わいが口中に広がって、ぽん唐のファンも多いです。
丸鍋
そして、丸鍋
たっぷりお野菜にすっぽんのお出汁が浸み込み、すっぽんの身と一緒にいただいて・・
旨い旨いの連発に甲羅の周りのエンペラでコラーゲンたっぷり!!
そして・・・・最後にメーンイベントの雑炊に突入です。
すっぽんエキスにお野菜の旨みの出たお出汁を、酒・塩・醤油等で、味を調えまして、
洗ったごはんをいれて、ささっと炊いてお出汁たっぷりなところに、溶き卵でとじまして、
ねぎ・のりをちらして、いざ!実食!!!
もう、言葉はいりません。めっちゃくっちゃ美味しい!熱いうちにがんがんいって下さい。
てっちりの美味しい感じにぐぐっとコクをプラスしたような絶品な味わいです。
今、話題の美味しいフルコース。
活けすっぽんフルコースで、今年を締めてみては、いかがでしょうか!?
一人前¥4980 (二人前よりの要予約にてお願いします)
JUGEMテーマ:十三の居酒屋さん


年末に向けて・・・忘年会

 十三の離れ居酒屋・和屋です。
阪急電車で、十三駅の東出口より徒歩5分。
新淀川区役所の北側です。
あれよあれよで、もう年末になってきました・・
今年一年を締めくくるべく、皆様でお集まりのなんぞどーですか?
終りよければ全て良し!!と言いますように、
やっぱり、忘年会って必要やあ〜りませんか!
和屋も各種宴会に対応できますように、色々と宴会メニューがございます。
追々ご紹介してまいりますが・・・
今回は、今年のシーズンよりお得に始めますコース料理。
活けすっぽんコース 1人前 ¥4980 2人前よりのご予約になります。
すっぽんは、言わずとしれた、栄養価満点!!スタミナアップ!!
そして、なによりのお勧めは、女性にもってこいの食材です。
コラーゲンたっぷり!!血液の浄化再生の効果があり・・各種ビタミンも豊富なんです。
とある美人芸能人の方も週に1回は食して美容維持のアイテムとしているようです。
コース内容は、まずは、生き血ワイン割り。臭み無くいただけます。
すっぽんのお吸い物。お鍋になる前の純粋なすっぽんのお出汁をお吸い物で。
すっぽんのお造り。活け物だからいただける、お造り。
          赤みのミンチ、生肝などのホルモン系あっさりしていますよ。
すっぽんのから揚げ。ぷりっ!とした身を骨までしゃぶって下さい。
すっぽんのお鍋。すっぽんエキスが浸み込んだお野菜は、おはしがとまりません。
すっぽんの雑炊。すっぽんコースの最高峰!!もう旨い旨いの100連発!!
以上、充実内容のコース、以前は、1匹¥15800の販売でしたが・・
もっとお手軽に2人前からいただけますように設定しました。
すっぽん経験者ならもちろん。
未経験の方は、この機会に女子会なんかで、みなさんでエステ気分なんてどうですか?
ひつこいようですが、すっぽんは、本当に臭みがなく、
奥行きの深い非常に美味なるものでして、
しかも、身体によっくって、べっぴんさんに・・・・・
皆様のご予約お待ちしております。
まる鍋

忘年会

 十三の離れ居酒屋・和屋です。
阪急電車十三駅、東出口から徒歩にて5分。
淀川区役所の北側です。
師走、師走でなんやかや気忙しい時期になりました。
さぁ一年の締めの行事・・・忘年会は、お決まりですか?
和屋も、ホームページや、もう一つのブログ・・旧ブログに、
色々と、忘年会のプランのお知らせをアップしております。
日程的にも、まだまだ空きがありますので・・・御一考下さいませ。
まずは、ご一報ください、できるだけ満足して頂けますように
がんばります!!
電話06−6886−1543 まで。
お待ちしております。
して、年内は30日まで営業します。
新年は、3日より始動いたします。

寄せ鍋

 十三の離れ居酒屋・和屋です。
阪急電車に揺られて、十三駅、東出口からてくてく5分。
淀川区役所の北側です。
忘年会・新年会のお鍋の人気ナンバー1 !!
と、言えば、やっぱり寄せ鍋ですやろ。
老若男女を問わず、誰もが美味しくいただけますわ。
山海の具材が、醤油だしの中で、
旨みを出し合って更においしくなっていきます。
和屋の山海の具材のラインアップ。
和牛、鶏肉、えび、かに、貝、団子、椎茸、えのき、水菜、白菜、うどん・・・・・
の、13種の具材が、一つの鍋のなかで、ナイス・コラボレーション!!
途中で、食べるうどんも美味しい!
で、もって、〆の雑炊は、そらもう旨いに決まってますやんか!!
お鍋界の定番中の定番。
つまり、間違いの無い、宴会の一鍋。
コンサバティブな宴会をお求めでしたら、ずばり・寄せ鍋できまりです。
寄せ鍋
JUGEMテーマ:大阪 十三のお店

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