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お店紹介

十三 居酒屋 和屋 店前

★ 和屋HP★
大阪 十三 居酒屋 和屋 ホームページ

★ ADDRESS ★
大阪市淀川区十三東3−25−7

★ TEL・FAX ★
06(6886)1543

★ 営業時間 ★
PM 5:00〜 AM 12:00
定休日 水曜日

★ 地図 ★
詳しくはコチラ!→地図

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恒例 河川敷バーベキュー

 十三の離れ居酒屋・和屋です。
阪急電車で、十三駅まで、東出口から徒歩にて5分ぐらい・・・・?
新淀川区役所の北側にて、やってます。
今年もやりました・・・ゴールデンウイーク恒例
和屋主催 淀川河川敷バーベキュー大会!!
今年も好天に恵まれまして、食材も人間も、ええ感じに焼きあがりました。
今年もなんやかんやで、約50数人の参加者で、
一日美味しく、楽しくすごせましたわ。 感謝感謝。
やっぱり外で飲む生ビールは、最高!!ですわ。旨いにきまっとる。
今年も生樽19リッターが、最後には4本転がっておりました。
食材も、海鮮物からステーキまで各種。
画像にアップしておりまするは、森ちゃんの力作。
鮭のトマトソース・ホイル焼き。
そんじゅそこらのトマトソースと思うなかれ!!
この、トマトソースしっかり作りこんだポロモードなる物。
そこに、大量のアサリにキノコが入って、めっちゃ旨かった。
トマトソース焼き
それと、豚肩ロースを、香草などで1晩マリネしたものを、
じっくり3時間ぐらいかけてホイル焼きにする、かたまり豚。
毎年の人気アイテム、今年も健在で、焼き上がりは、柔らかくジューシー
しかも臭みもなく、もだえる旨さですわ。
その他にも、必殺、焼き魚・サザエつぼ焼き・・・・色々。
皆さん大満足のバーベキューでした。
また、来年もできますように、1年がんばりまっさ。
みなさんも、よろしくたのんまっせ!!

最後になりましたが、場所取りに身を呈してくれた・・
金ちゃん、まるたけのたけちゃん、羽室くん、のぶえちゃん・・・
ご苦労様でした。ありがとうございます。

極上かたまり豚





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